Ragout o Estofado de Vaca ecológica - 500gr

Descubre la melosidad y el sabor profundo de nuestro ragout o estofado de vaca ecológica, un corte seleccionado especialmente para cocciones lentas que sacan lo mejor de la carne de pasto. Procedente de animales criados en libertad y alimentados únicamente de los pastos de nuestra finca en Navarra, cada pieza ofrece una textura tierna y jugosa que enriquecerá tus guisos más tradicionales.

En Finca Sarbil controlamos todo el ciclo productivo con rigor y transparencia para garantizarte la máxima calidad. Nuestros animales crecen en un entorno natural y equilibrado, y nuestra certificación CPAEN avala un proceso honesto y sostenible que cuida de tu salud y del medio ambiente en cada pedido.

• Corte seleccionado de aguja y morcillo ideal para ragouts, estofados y guisos de cocción lenta.
• Carne de vaca ecológica certificada por CPAEN, de animales alimentados exclusivamente de los pastos de la finca.
• Textura melosa y sabor intenso gracias a la madurez natural de la vaca y la crianza en libertad.